БОТАНИЧЕСКИЙ САД: ДЕНЬ СЕГОДНЯШНИЙ

ОБ ИЗУЧЕНИИ ПИЩЕВЫХ И КОРМОВЫХ РАСТЕНИЙ

Развитие промышленности на Севере и рост городского населения вызывают необходимость получения разнообразной продукции растениеводства. Ботанический сад Института биологии в 50-е-60-е годы включается в решение насущных народнохозяйственных задач. Во главе с К.А. Моисеевым сотрудниками М.И. Александровой, В.А. Космортовым и др. проводятся активные исследования по подбору сортового ассортимента и разработке технологий выращивания овощных культур открытого и защищенного грунта.
Рекомендуются для широкого использования в сельском хозяйстве редкие в традиционном растениеводстве - капуста (краснокочанная, савойская, цветная, китайская); лук (батун, порей, шнитт, душистый, многоярусный и др.); петрушка, пастернак, сельдерей, кресс-салат, шпинат, огуречная трава, физалис, ревень и ряд других видов.

Специальные исследования проводятся с культурами защищенного грунта, сортами огурцов, томатов. Получен положительный эффект обработки семян микроэлементами (Мn, Со, В, Мо, Сu), под воздействием которых происходят существенные сдвиги в углеводном и белковом обмене веществ у растений, что приводит к ускоренному плодоношению, повышению урожая и улучшению его качества. Аналогичный эффект установлен при воздействии на семена малых доз радиации.

Существенное значение при выращивании овощей в условиях Севера имеет использование приемов яровизации (воздействие низких температур на семена) и фотопериодизма растений (выращивание рассады в течение 20-25 дней на укороченном световом дне). Фотопериодическое воздействие на маточники овощных культур ускоряет наступление фазы репродукции и созревания семян.

Глубокие, разносторонние исследования проводились В.А. Космортовым, Т.Б. Лапшиной и Н.П. Караваевой по теме "Мировая коллекция сортов картофеля и его дикие сородичи". Сравнительная оценка дана более чем 300 сортообразцам. В последние годы тема нашла свое развитие в разработке приемов оздоровления посадочного материала картофеля на безвирусной основе с помощью метода апикальной меристемы.
Длительный период научно-исследовательской работы (начиная с 50-х годов по настоящее время) посвящен поиску и интродукции растений кормового использования, что очень важно в создании и развитии прочной кормовой базы для животноводства на Севере. При этом особая роль отводится растениям -источникам сочного корма, поскольку на Севере в настоящее время происходит переход от сенного типа кормления к более прогрессивному силосно-концентратно-сенному. Этот период связан с плодотворной работой М.И. Александровой, Т.Ф. Коломийцевой, В.П. Мишурова, Н.П. Фроловой, Ю.М. Фролова, Л.А. Скупченко, А.А. Мартюшовой и др. Ведется планомерный подбор видов растений интенсивного типа развития, отличающихся высокой зимостойкостью и холодоустойчивостью, быстрым и продуктивным наращиванием надземной массы, хорошей семенной продуктивностью и ценными кормовыми качествами. Изучаются перспективные родовые комплексы, внутривидовая изменчивость, механизмы адаптации видов с использованием морфолого-анатомических, цитологических, кариологических методов исследования.

Были привлечены многие виды растений из природных флор Кавказа, Крыма, Средней Азии, Дальнего Востока, о.Сахалина, а также из флор зарубежных стран. Изучались и некоторые мало распространенные на территории бывшего СССР и в зарубежных странах виды культурных растений в разнообразии форм и сортов.
В результате 20-30-летнего изучения выделены наиболее перспективные по комплексу биолого-биохимических, хозяйственно-полезных признаков следующие таксономические группы растений: родовые комплексы борщевика {Heracleum L, сем. сельдерейные - Apiacea Lindi.); горца (Polygonum L., сем. гречишные -Polygonaceae Juss.); окопника (Symphytum L., сем. бурачниковые - Boraginaceae Juss.); мальвы (сем. мальвовые - Malvaceae Juss.); многочисленные представители семейства астровых (Asteraceae Dumort): родовой комплекс белокопытника {Petasites Mill.) - б. широкий, б. гибридный, б. белый, девясил высокий; сильфия пронзеннолистная; рапонтикум сафлоровидный; топинамбур; серпуха венценосная.

Устойчивые агропопуляции, отобранные на основе исходных образцов, утверждены как сорта: борщевика Сосновского - "Северянин", горца Вейриха -"Сыктывкарец", топинамбура - "Выльгортский"
Оптимальной приспособленностью к условиям ограниченного растениеводства Севера, многообразием видов отмечено семейство капустных {Brassicaceae Burnett.): рапс, сурепица, горчица белая, редька масличная, катран сердцелистный, свербига восточная и др.

В результате многолетних исследований изучено свыше 1300 видов, разновидностей, сортов кормовых растений и 500 - картофеля. В настоящее время в коллекционном фонде ботанического сада более 200 таксонов кормовых растений и картофеля.

Исследования по биоразнообразию нетрадиционных кормовых растений - продолжаются. В настоящее время поддержанием, пополнением и изучением коллекций кормово-силосных растений занимается группа сотрудников отдела: м.н.с. Г.А. Рубан, лаборанты-исследователи О.П. Пилипенко, А.В. Моторина.

В содержание научных исследований входит экспериментальная работа с нетрадиционными растениями, отбор лучших образцов по уровню адаптивности и продуктивности зеленой массы, сохранение их генофонда (живых растений и семян), рекомендации и внедрение наиболее ценных и технологичных интродуцентов в производство.

Г.А.Рубан